Humor y Amor - 14 de Febrero 2020 - Hotel Tamanaco

Deleita tus tardes con unos ricos ponqués de cambur

Publicado: 13 de febrero de 2020 a las 14:14 | Última actualización: 13 de febrero de 2020 a las 14:52


Foto: Web

Una receta ideal para consentir a los pequeños de la casa

Nada mejor que consentir nuestros antojos y el de nuestra familia con ricos postres que además sean saludables, por ellos tenemos para ti un receta muy sencilla y sobre todo deliciosa, se trata de los ponquesitos de cambur.  

Ingredientes:
• 3 cambures bien maduritos.
• 1 1/2 Taza de Harina todo uso.
• 1 Cucharadita de Polvo de hornear.
• 1/2 Taza de leche líquida.
• 1/4 de Taza de Azúcar.
• 3 Huevos.
• 3 Cucharadas de aceite.
• 1 Cucharadita de Canela en polvo.
• 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
• 1 Pizca de sal.

Preparación:

  • Engrasa y enharina un molde especial para preparar ponqués.
  • Mezcla todos los ingredientes en la licuadora, menos la harina, la canela y el polvo de hornear.
  • Luego, coloca la mezcla en un recipiente y agrega poco a poco la harina cernida con la canela y el polvo de hornear, mezcla con movimientos envolventes hasta que quede homogénea. Si usas harina leudante, no hace falta que agregues polvo de hornear.
  • Precalienta el horno a 180°C. Luego, vierte la mezcla en el molde y hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el medio, éste salga seco.
  • Deja enfriar, desmolda tibio y disfrútalo en familia.

Reporte1.com/ Robin Hood

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