Bienvenidos

¡En 6 sencillos pasos! Aprende como preparar ponche crema casero

Publicado: 14 de noviembre de 2016 a las 11:58 | Última actualización: 14 de noviembre de 2016 a las 11:58


Aprende a preparar en sólo 6 pasos el tradicional ponche crema navideño y deleita el paladar de tus familiares y amigos en estas fiestas 

Con la llegada de la época decembrina, las reuniones familiares no se hacen esperar y es que en este tiempo de celebración cuando se ofrece un rico pan de jamón, debe ir acompañado de una bebida tradicional.

Hoy en Reporte1.com traemos para ustedes un paso a paso para que hagan en casa un delicioso ponche crema a base de leche condensada, leche entera, huevos y, por supuesto, un poco de alcohol.

Esta bebida que se ha convertido a través de los años en la preferida de las familias venezolanas tiene diferentes variaciones, todas exquisitas al paladar.

A continuación les mostramos los ingredientes a utilizar:

6 yemas de huevo 1 lata de leche condensada 2 tazas de leche entera Una conchita de limón 1/2 taza de ron venezolano Nuez moscada Vainilla Una botella

Preparación

1 En una olla de peltre se pone a cocer a baja temperatura la leche. Aparte se baten las yemas de huevo.

2 Agregar las yemas y la conchita de limón a la leche. Luego una cucharadita de vainilla y nuez moscada al gusto.

3 Ir removiendo con una cucharada de madera (se debe dejar siempre a temperatura baja para evitar que las yemas coagulen).

4 Esperar que repose un rato y que baje un poco la temperatura del líquido, el cual en este punto debe estar algo espeso.

5 Agregar la leche condensada, el ron (al gusto) y mezclar bien. Si sienten que les quedó con grumos, pueden usar la licuadora.

6 Embotellar en envases de vidrio previamente esterilizados, tápenlo y guárdenlo en la nevera.

¡Y listo, a disfrutar!.

Reporte1.com / Con información de Noticias24

Continúa Leyendo:

¡Irresistible! Prepara este rico “Domo volteado de piña” para navidades
Piden a Osmel Sousa que se pronuncie por triunfo de Migbelis Castellanos
Migbelis Castellanos: “Quiero agradecerles a todos ustedes por su apoyo en NBL”
¿Le gustan mayores? Aseguran que este es el nuevo amor de Kerly Ruiz (+Fotos)
¡Irresistible! Prepara este rico “Domo volteado de piña” para navidades
Prevén edificar 2.500 nuevas viviendas en Falcón para 2018
Bienvenidos