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Descubre cuáles son los alimentos que podrían desarrollar el cáncer

Publicado: 24 de marzo de 2019 a las 18:01 | Última actualización: 25 de marzo de 2019 a las 00:32

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Foto: Google

En esta nota te vamos a mencionar cuáles son esos alimentos que podrían desarrollar esa terrible enfermedad

De los alimentos que consumimos diariamente, hay algunos que producen cáncer y no lo sabíamos,  señala un estudio científico publicado por Business Insider. 

En esta nota te vamos a mencionar cuáles son esos alimentos que podrían desarrollar esa terrible enfermedad.

Carne asada

En la mayoría de los hogares, este es un alimento muy común para las reuniones familiares o para cualquier día de la semana.

Pero según el Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos, al cocinar o freír directamente en la llama a altas temperaturas, la carne de res, pollo o pescado, tiende a formar más aminas heterocíclicas que causan cambios en el ADN, y pueden aumentar el riesgo de cáncer. 

Alimentos procesados

Esos alimentos que vienen empaquetados, adicionados con sal o elaborados con conservantes no son muy recomendables,  ya que podrían afectar la salud.

Salchichas, tocino o jamón

No cabe duda de que son los alimentos más deliciosos que hay, pero también son muy riesgosos. Debido a que estos productos son tratados para conservar el sabor y darle cierto tono, podrían desarrollar el cáncer,  señala The World Health Organization.


Los estudios afirman que comer una salchicha o dos rebanadas de tocino al día,  elevan el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%.

Pescado salado

SI bien el pescado contiene hierro, y muchos lo consideran excelente para la salud, comerlo frecuentemente con sal, aumenta el riesgo de sufrir de dicha enfermedad por los altos niveles de nitrato.

Los alimentos con mucha sal producen el riesgo de padecer de cáncer de estómago, lo recomendable es disminuir el uso de la sal en las comidas.

Gekcielys Casares / Reporte1.com con información de Nueva Mujer 

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