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¡Para disfrutar en familia! Atrévete a preparar un rico ponche de Navidad

Publicado: 2 de diciembre de 2019 a las 15:18 | Última actualización: 4 de diciembre de 2019 a las 09:33


Foto: Web

En unos cuantos pasos tendrás listo este delicioso ponche navideño

Si quieres disfrutar de una de las bebidas más tradicionales en esta época del año, sin duda, debes aprender a preparar un rico ponche de Navidad para compartir con tus seres queridos. 

En unos cuantos pasos tendrás listo este delicioso ponche navideño.

Ingredientes:
6 huevos.
2 tazas de leche condensada.
1 Cda. de harina todo uso.
500 ml de leche.
150 gr. de azúcar.
1 clavo de olor.
1 pizca de nuez moscada molida.
1 Cdta. de esencia de vainilla.
Canela en polvo para decorar.
Ron al gusto (5 Cdas.) Opcional.

Preparación:
  • Lo primero que debes hacer es batir las claras a punto de nieve.
  • Aparte, bate las yemas con el azúcar hasta que queden pálidas, y luego las agregas a las claras montadas y mezclas con movimientos envolventes.
  • Agrega ron al gusto. Aparte, en una olla, calienta a fuego lento la leche, la harina cernida, la leche condensada, el clavo de olor, la esencia de vainilla y la nuez moscada. Justo antes de que comience a hervir, agrega la mezcla de los huevos con el azúcar y sigue cocinando a fuego lento sin dejar de remover.
  • Una vez que espese, retira del fuego y deja enfriar.
  • Sirve bien frío en vasos y decora con canela en polvo y una ramita de canela. 


Reporte1.com/ con información de Robin Hood

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