Rumbón de Caracas 15/11/19

¡Para endulzar tus tardes! Prepara este delicioso Cheesecake

Publicado: 9 de septiembre de 2019 a las 12:23 | Última actualización: 9 de septiembre de 2019 a las 14:51


En unos cuantos minutos tendrás listo para degustar este delicioso chessecake para compartir con tu familia y amigos

Nada mejor que consentir el paladar y preparar un delicioso dulce para compartir durante una tarde con los seres queridos o para una ocasión especial. Por ello, debes aprender a preparar un rico chessecake y lo mejor de todo es que es rápido, fácil y exquisito. 

Ingredientes:

1 paquete de galleta de maicena triturada (200 gramos)
4 cucharadas de mantequilla
1 lata de leche condensada cocinada durante 40 minutos a presión

Relleno:

1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
1/4 taza de té
300 gramos de queso crema
1 lata de crema agria
1 lata de leche condensada

Preparación:

  • Lo primero que debes hacer es mezclar y triturar la galleta con la mantequilla hasta que se desmorone. Posteriormente, forra la parte inferior de un molde extraíble de 24 centímetros de diámetro con una empuñadura.
  • Luego, hornea en un horno previamente pre calentado durante 12 minutos o hasta que estén doradas y déjelo enfriar.
  • Mientras, en una sartén, espolvorea la gelatina en la leche e hidrata durante 5 minutos, lleva a fuego lento para disolver y asegúrate de no no dejarlo hervir.
  • Vierte en una licuadora y bate con queso crema, crema agria y leche condensada hasta que quede suave. Después, vierte en la sartén, estira con una espátula y refrigera durante 2 horas.
  • Desmolda y extiende la leche condensada hervida sobre el pastel usando una bolsa de pezón y decorando los lados.
  • Refrigera por 2 horas antes de servir.

En unos cuantos minutos tendrás listo para degustar este delicioso chessecake para compartir con tu familia y amigos. 

Reporte1.com

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