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¡Para salir de lo común! Aprende a preparar unas ricas pizza roll

Publicado: 25 de noviembre de 2019 a las 12:21 | Última actualización: 5 de diciembre de 2019 a las 12:07


Una deliciosa receta para comenzar la semana disfrutando de un plato diferente junto a tus seres queridos

Nada mejor que comenzar la semana consintiendo a nuestros seres queridos con ricas preparaciones para salir de lo común, por ello tenemos para ti la receta de unas deliciosas pizzas rolls, solo debes seguir unos cuantos pasos y en poco tiempo tu y tus seres queridos podrán disfrutar de un plato diferente. 

Ingredientes:

Para la masa:
  • 500 g de harina todo uso.
  • 1 cucharadita de levadura instantánea.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 1 cucharadita de azúcar.
  • 1 Taza (250 gr) de margarina o mantequilla.
  • 1 Taza (250 ml) de leche líquida tibia.
Para el relleno:
  • 2 tazas de salsa para pizza.
  • 20 rebanadas de tocineta ahumada cocida.
  • 2 tazas de queso mozzarella rallado.
  • Orégano molido La Comadre al gusto.
Preparación:

  • Disuelve la levadura en media taza de leche tibia y una cucharada de azúcar. Espera 15 minutos para que se active, luego, forma un volcán con la harina, y añade en el hueco los huevos, la sal, el azúcar, la mantequilla, la leche restante y la levadura disuelta.
  • Amasa con las manos hasta obtener una masa suave y elástica. Después, forma una bola y ponla en un recipiente cubierto con un paño húmedo o plástico de cocina engrasado y deja reposar durante 2 horas en un lugar cálido.
  • Posteriormente, amasa para quitar el aire y extiende la masa con un rodillo.
  • Cubre con la salsa de pizza, queso rallado, las rebanadas de tocineta cocida y orégano al gusto. Enrolla la masa sobre sí misma y córtala en trozos de unos 5 centímetros aproximadamente.
  • Engrasa y enharina una bandeja para hornear. Coloca los rollos de pizza separados entre sí por 3 centímetros.
  • Cúbrelos con un paño húmedo o plástico de cocina y deja reposar por 2 horas más.
  • Precalienta el horno a 200°C y hornea las pizza rolls durante 35 a 40 minutos aproximadamente. Sírvelos tibios acompañados de salsa para pizza.

Reporte1.com/ Robin Hood

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