OktoberFest 2019 El Hatillo

Prepara estas deliciosas bolitas de Oreo para merendar

Publicado: 18 de marzo de 2019 a las 15:55 | Última actualización: 18 de marzo de 2019 a las 16:11

Bolitas de Oreo Bolitas de Oreo

Bolitas de Oreo
Foto: Web

Esta receta es muy fácil de preparar y lo mejor es que no sólo sirve para merendar, sino que también es perfecta como un pasapalo para una fiesta

Las bolitas de oreo son un espectacular postre hecho con esta famosa galleta, triturada y mezclada con queso crema que son bañadas con chocolate blanco o negro.

Esta receta es muy fácil de preparar y lo mejor es que no sólo sirve para merendar, sino que también es perfecta como un pasapalo para una fiesta. 

Ingredientes

Unas 32 galletas Oreo (300g)
300g de queso crema
400g de chocolate blanco, negro o con leche
 
Preparación

Trituramos las galletas, con la crema incluida. Esto lo puedes hacer en un procesador de alimentos, pero si no tienes también puedes colocar las galletas en una bolsa hermética y aplastarlas con un rodillo hasta que estén bien trituradas. 

En un bol grande, se colocan las galletas con el queso crema y se mezclan muy bien hasta obtener una especie de masa. 

Hacemos bolitas del tamaño que prefieras, aunque lo más recomendable es que sean de aproximadamente de una cucharada. 

Las bolitas se colocan en una bandeja de horno con papel vegetal para que no se peguen y luego se colocan en el congelador por una hora. 

Pasado ese tiempo, se derrite el chocolate a baño de maría o en el microondas y luego se toma cada bolita para bañarlas en el chocolate. 

Puedes dejar las bolitas solas o insertarlas en palitos de madera para hacer una especie de chupeta, de esta forma será más fácil bañarlas en el chocolate y son ideales para una fiesta. 

Una vez culminado el baño, se meten en el congelador por otras 3 horas. El resultado será unas deliciosas bolitas de oreo crujientes por fuera y cremosas por dentro. 

Erika Hernández/ Reporte1.com con información de cocinacaserayfacil.net

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