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Prepara unas deliciosas "chupetas de torta" para consentir a los pequeños de la casa

Publicado: 16 de diciembre de 2019 a las 13:12 | Última actualización: 16 de diciembre de 2019 a las 13:36


Foto: Web

Una receta fácil de preparar, para alegrar las tardes de los niños

No cabe duda de que los más pequeños de la casa te van a adorar si les preparas unas ricas y coloridas chupetas de torta esta Navidad. Por ello, Reporte1 tiene para ti una receta que podrás preparar en unos cuantos minutos y con muy pocos ingredientes.

Ingredientes (20 chupetas):
  •  500 gr. de torta o panqué de chocolate.
  • 500 gr. de crema de chocolate preparada con 1 taza de leche fría, 1 taza de leche caliente, 3 cucharadas de harina todo uso, 3 cucharadas de cacao en polvo, 1/2 taza de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla.
  • 250 gr. de cobertura de chocolate oscuro, blanco o con leche.
  •  Adornos de azúcar de colores o maní triturado.
  • Palitos de plástico o de madera para chupetas.
  • Un colador de pasta.
Preparación:
  • Prepara la crema de chocolate, licuando la harina y el azúcar con la leche fría.
  • Aparte disuelve el cacao en polvo en la leche caliente y agrega la preparación anterior. Lleva al fuego medio, revolviendo siempre hasta que la mezcla comience a hervir. Cocina por 2 minutos removiendo constantemente. Retirar y agregar la esencia de vainilla.
  • Por otro lado, desmorona la torta de chocolate en un recipiente y mézclala con esta crema de chocolate hasta integrar perfectamente. Cubre con plástico de cocina y refrigera durante 30 minutos.
  • Luego, humedece tus manos y haz pequeñas bolitas. Colócalas sobre una bandeja, cúbrelas con plástico de cocina y congela por 30 minutos.
  • Mientras tanto, derrite el chocolate para la cubierta a "baño María" o en el horno de microondas y deja enfriar un poco.
  • Saca las bolitas del congelador, haz un agujero en el centro y hasta la mitad de cada bolita con un palillo de dientes. Sumerge la punta de un palito de plástico o de madera en el chocolate derretido, y luego insértalo en la bolita y repite con el resto de las bolitas.
  • Cuando todas estén listas, vuelve a congelar por 30 minutos. Saca las bolitas del congelador y sumérgelas en el chocolate derretido aún tibio.
  • Colócalas boca abajo sobre una bandeja, clavadas en un colador de pasta invertido.
  • Decora al gusto con azúcar de colores o maní triturado.

Reporte1.com/ Robin Hood

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