Estética Ópalo Versátil

Realiza esta deliciosa y nutritiva pizza de berenjena

Publicado: 3 de julio de 2019 a las 10:37 | Última actualización: 3 de julio de 2019 a las 11:32


En una asadera forrada con papel mantequilla, disponer las rodajas y condimentar con sal, pimienta del reino y aceite

Las berenjenas son un alimento con gran porcentaje de agua, por lo que tienen la capacidad de calmar el apetito sin aportar muchas calorías.

Son ideales para incorporar en un plan de alimentación que te permita perder unos kilitos de más, sin la necesidad de dejar comer divino, por esta razón disfruta de la siguiente receta que seguro se convertirá en la preferida de la casa, tanto por sus colores como por los deliciosos sabores.


Ingredientes:

1 berenjena grande
1 tomates grandes picaditos
1 cebolla picadita
1 diente de ajo picado
Fugas de mozzarella o puede ser parmesano rallado
Albahaca, orégano, perejil, aceite de oliva y sal

Preparación: 

Corte las berenjenas en rodajas de unos 2cm.
Coloque en un tazón de fuente con agua y sal y deje unos 10 minutos.
Escurra y seque bien con papel toalla.
En una asadera forrada con papel mantequilla disponer las rodajas y condimentar con sal, pimienta del reino y aceite.
Llevar al horno por unos 20 minutos o hasta que esté asada.

Reporte1.Com/Con Información de @recetassana01

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