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¡Sin maquinita! Conoce el paso a paso de cómo preparar un capuchino en casa

Publicado: 20 de junio de 2016 a las 12:04 | Última actualización: 23 de junio de 2016 a las 07:02


 ¿Tu día no comienza hasta que no te tomas una deliciosa taza de café? Hoy te enseñaremos como prepararlo sin máquina

Seguramente estás acostumbrado a preparar el típico café con leche, ya que consideras que los tipo latte, mocachino y hasta capuchino sólo se preparan con la fabulosa máquina exprés. Estás equivocado.

Desde la comodidad de tu hogar y sin mucho problema podrás preparar este rico café, tan solo necesitarás de una cafetera eléctrica y el café más concentrado. Te aseguro que no tendrás que envidiarle nada a la maquinita.

Aprende cómo:

  • 1/3 de café
  • 1/3 de leche
  • 1/3 de espuma de leche

Preparación:

Mientras se cuela el café, deja hervir la leche en una olla pequeña hasta que aparezcan burbujas en la superficie. En este punto, y éste es el truco casero, trasvasa la leche y licúala por un minuto para elevar la cantidad de espuma.

Para servirlo es importante utilizar una taza grande y en ella agregar en este mismo orden, el café expreso, la leche y la de espuma. El toque final del capuchino es una pizca de canela que, también, decora la taza del café.

Reporte1.com / Panorama

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