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¡Suculentas! Chuletas de cerdo rellenas con queso, jamón y espinacas

Publicado: 4 de enero de 2017 a las 11:14 | Última actualización: 4 de enero de 2017 a las 11:14


Estas chuletas de cerdo rellenas son una verdadera delicia que no te puedes perder

Esta receta es muy sencilla de preparar y lo mejor de todo, es que si lo deseas también puedes usar pechugas de pollo en lugar de chuletas de cerdo, para un perfecto e ideal almuerzo.

A continuación, los pasos a seguir:

Ingredientes

- 4 chuletas de cerdo deshuesadas - 2 cucharaditas de pan rallado - 12 hojas de espinacas - 2 rebanadas de queso mozzarella, cortada por la mitad - 2 rodajas de jamón, cortadas por la mitad - 1 diente de ajo machacado - ¼ cucharadita de sal - Pimienta negra al gusto - Aceite de oliva

Preparación

- Precalentar el horno a 425° - Cortar un bolsillo profundo a través de un lado de las chuletas de cerdo. - Rellenar cada uno con el jamón, el queso mozzarella y las espinacas. Sazonar ambos lados de las chuletas con sal y pimienta y luego colocarlas en una bandeja para hornear. - Cubrir con ajo machacado y pan rallado y hornear por 20 minutos.

¡Y a disfrutar de un buen almuerzo!

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Reporte1.com / Con información de Cocina y vino

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